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今天的菜單是把以前做過的蛋香鍋巴改良一下
做成可以簡單入口的小披薩
下面是材料介紹(4人份)
白飯 三到四碗
雞蛋 4顆
蔥 一根
蝦仁 少許
冷凍蔬菜 少許
醬油 一大匙
莫札瑞拉起司 少許
製作過程
首先把蔥切末，蝦仁切成塊狀
然後把除了起司之外的材料通通丟到鍋子裡ヽ(●´∀｀●)ﾉ
然後一邊大喊
一邊把材料都攪和在一起
然後在上面灑入滿滿的莫札瑞拉
（喜歡起司味重一點的可以加多一點，以不妨礙到黏稠度為原則）
之後只要一直大喊
獲ったど~~
它就會自己攪拌好給你煎了。
之後平底鍋放油
用湯匙挖一球下去煎
大約煎到兩邊都呈現焦黃色之後就可以起鍋了
然後因為煎得好煩
所以我就把剩下的一點點改成奶油起司炒飯
牽絲的炒飯耶～！(ノﾟ∀ﾟ)ノ
完成品：
最後送上一張牽絲斷面圖
這個禮拜入野不想做太複雜的東西
因為期末考壓力啊壓力 囧
好啦～ 入野的美食文今天就先到這裡了
各位明天再見唷
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