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阿阿老實說這麼久沒發文的原因不是因為太忙
只是因為好冷我不想碰水然後一直躲在被子裡睡覺w
然後感覺有點罪惡感所以趕快發文好惹
材料介紹
馬鈴薯   兩個
絞肉    150克
蔥     一支
蒜泥薑泥各一小匙
辣豆瓣、糖 少許
水     半杯
製作過程
恩因為很懶所以我用偷懶的方法處理了馬鈴薯這樣
洗淨切丁後放在可微波的盤子裡,用微波用保鮮膜包起來大火微波三分半



然後趁在微波時
炒鍋內放一大匙油,薑蒜泥豆瓣醬各一大匙丟進去炒香
然後把絞肉丟進去炒到半熟

這時候馬鈴薯應該微波好了
將馬鈴薯丟進去,倒入半杯水炒到湯汁略為收乾

最後丟入半小匙砂糖跟一小匙入野家自製辣椒還有少許蔥花就可以準備上桌了
完成圖
阿阿好累,為什麼大學生寒假還會有作業拉
算了快開學再寫
來去睡覺
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